2023年11月有機JAS認証を取得しました✨
新たな取り組みとして、除草剤、化学的な農薬、肥料を一切使用していないレモンの栽培を始めました。
国産レモンはワックス等使用しておらず安心ですが皮まで使うレモンだからこそさらに土づくりや栽培方法にこだわりました。
化学合成された農薬や肥料、組み換え遺伝子に由来する農業資材、除草剤などを一切使わず育てました。皮までより安心してお召し上がりいただけます。
グリーンレモンは全て、一つひとつ手作業で収穫、選別、 大切に箱詰めし、もぎたてを産地直送でお送りいたします。
 
【グリーンレモン】10月中旬〜12月中旬頃に収穫されるレモンです。
レモンが黄色くなる前のおおよそ2ヶ月限定のとても希少なレモンです。
レモンが成熟する前なので黄色のレモンより果汁は少なめですが香りが強く爽やかな酸味が特徴です。
受注後収穫し、お送りいたしますのでフレッシュな香り高いレモンをお楽しみください。
 
◆1.2級品混合のレモンです（写真のような傷があるものもございます）
◆レモンの色は深い緑から黄緑、黄色へと変化しますので時期により色合いが異なります。
◆サイズはS,M,L混合です。
◆大きさによりますが1kgは7-13個前後です。
※転換期間中有機農産物です。